Чем туристов привлечём?

Вы когда-нибудь пробовали борщ с начинкой? (Начинка с ударением на первом слоге). Это борщ с молодым петушком, начиненный тестом с потрошками. Получается сразу два блюда. Борщ - на первое, курятина с начинкой - на второе. А на третье - компот с верчиками. Все по рецептам неклиновских бабушек.

Угостить туристов борщом с начинкой, варениками с картошкой и капустой, заправленными поджаренным на масле золотистым лучком, пирожками с картошкой и шкварочками, «мэтержэныками», верчиками и вертунами по старинным бабушкиным рецептам готовы в Неклиновском районе. О том, какие популярные в нашем крае блюда может предложить наш общепит для гастрономического туризма, об интересных туристических маршрутах и достопримечательностях и в целом о развитии туризма, а значит и бизнеса шел разговор на проходившем в Неклиновском районе семинаре-тренинге. В заинтересовавшем всех мероприятии приняли участие заместитель главы администрации района Ольга Филиппова, эксперт правительства РФ в сфере маркетинга и управления Елена Ищенко, эксперт агентства стратегических инициатив Тарас Тахтамышев, генеральный директор ООО «Город-парк» Алексей Матвеенко, главы администраций сельских поселений, представители малого бизнеса и учреждений культуры.

После теоретических занятий, в ходе которых участники семинара-тренинга изучали способы продвижения бизнеса при минимальном бюджете, они переехали в кафе «Афина» в селе Большая Неклиновка на мастер-класс. За круглым столом, где к чаю подали местные верчики, покровские вертуны и другие вкусности, разговор об интеграции туристического, гастрономического бизнеса продолжался. Разбившись на группы, участники мастер-класса предложили свои варианты туристических маршрутов.

Например, такой - трехдневный. Группа туристов собирается в Ростове и направляется к нам в район. Первая остановка в селе Синявском, где туристам предлагается осмотреть старинный храм Всех Святых 1806 года, Синявские пещеры, покататься на катерах по заводям Мертвого Донца, отведать ухи и раков. Затем - переезд в Мержаново, в кино-кластер «Маяк» и к «волшебному камню невест». Следом - посещение хутора Халыбо-Адабашев, встреча с турками-месхетинцами, которые продемонстрируют свою культуру.

Особое внимание в турпоездке - исторической битве на Миус-фронте, стойкости и героизму советских солдат в годы Великой Отечественной войны, посещение мемориала «Самбекские высоты». Экскурсовод расскажет и о других памятниках и обелисках - Цезарю Куникову, морским пехотинцам, Алексею Бересту в селе Покровском и связанных с ними событиях.

В Покровском гостей ждут в конно-спортивном клубе «Сармат» на фестивале бардовской песни «Покровские зори». Или другой вариант событийного мероприятия - «Время мечей» в долине реки Миус между селами Троицкое и Николаевка. Ночевка на базе отдыха «Постоялый двор» в Троицком

Во второй день для туристов организуют поездку в конно-спортивный клуб «Golden Horse» (по-русски - золотая лошадь), к замку Лакиеров. Для любителей сельхозтуризма можно организовать сбор фруктов в садах «Золотой Косы». В проекте этого турмаршрута - дегустация напитков, сыра и хлеба на «Био-хуторе», ловля рыбы в прудах «Миусского лимана», а вечером в «Золотом руне» в Дмитриадовке - фестиваль водных фейерверков. Третий день - экскурсия «Православные жемчужины Приазовья» по храмам Неклиновского района.

Хочу заострить внимание, что предложенный вариант - это просто проект, над которым еще будут работать, оттачивать до блеска. Были и другие интересные варианты.

Наши читатели также могут принять участие в разработке турмаршрутов по Неклиновскому району и прислать свои предложения и рассказы о достопримечательностях, легендах нашего края, о популярных вкусных блюдах, а также о народных умельцах, работы которых могут стать сувенирной продукцией. Такие, как работы нашей известной художницы Зинаиды Романовой и ее учеников «Коровки из Покровки», ставшие художественным брэндом Неклиновского района.

Вывод, к которому пришли участники семенара-тренинга - нам есть что показать туристам, значит нужно активнее продвигать наши турпродукты на туристический рынок Донского края. Ваши интересные предложения ждут в отделе экономического и инвестиционного развития, торговли, поддержки предпринимательства администрации Неклиновского района, а также по электронному адресу nekl-turizm@mail.ru

Н. Панченко.

Фото С. Авдеенко.