Личное подсобное -тоже работа!
- Соня Белик
- 26 июл. 2018 г.
- 3 мин. чтения
Продукция с огородов для многих неклиновцев - не только основной источник здоровых продуктов для своего стола, но и главное семейное занятие, работа, доход от которой кормит, одевает, помогает учить детей и строить планы на будущее.
Как в семье жительницы с. Николаевка Галины Ивановны Гронцевой, бывшей учительницы и директора местной средней школы. Ее дочь Марина Григорьевна и зять Андрей Юрьевич Гончаровы уже много лет активно занимаются выращиванием овощей и цветов на продажу. Выбор в пользу огородничества как основы семейного дохода они сделали вынужденно. Произошло это около 20 лет назад, когда Марина, окончив медицинский колледж, работала в Таганроге в больнице скорой помощи по сменному графику, а Андрей - на одном из заводов Таганрога. Оба вспоминают, что тогдашнего заработка едва хватало их молодой семье. И Андрей, уроженец с. Гаевка, первым предложил серьезно заняться огородничеством, тем более что при доме был обширный участок земли площадью в 21 сотку.
- А работать на земле мы всегда умели. Этот участок в свое время купили три женщины: моя бабушка, моя мама и я. Мама была по профессии опытным звероводом и умела разводить норок, выращивала цветы. В 80-е годы у нас даже была дома небольшая звероферма, но содержать ее стало тяжело. А наша Николаевка тогда начала активно выращивать перец, который славился на всю округу. Включились и мы в это дело, - рассказывает Галина Ивановна.
Сегодня их приусадебный участок можно показывать как образцовый. Практически все постройки благоустроены умелыми руками хозяина. Строительство трех теплиц он взял в свои руки. В одной растут огурчики, в другой - перец, третья, самая маленькая, занята помидорами. На свободных от построек участках земли расположились грядки с картофелем, свеклой, морковкой, зеленью. Все ряды ровненькие, чистенькие, огуречные и помидорные плети заботливо подвязаны и острижены. Марина вспоминает, как однажды ей стало обидно до слез. Один из местных опытных огородников, оценивая первый, по ее
мнению, удачный урожай огурчиков, скептически заметил: «Не будет у тебя, Марина, дохода с одной культуры. Огород надо обустраивать так, чтобы в течение всего сезона было с чем на рынок выезжать».
Марина и Андрей к совету все-таки прислушались. Теперь их огородный сезон стал практически круглогодичным. Начинается он в конце декабря с подготовки почвы в теплицах. А в апреле семья уже продает на таганрогском рынке первые огурчики и перчик. В этом году перчик немного запоздал из-за погодных условий - ему было холодно. И тепличку пришлось подтапливать дольше обыкновенного. Газовое отопление в теплицы удалось провести не сразу, а постепенно. Чтобы не было проблем с газовой службой, которая регулярно наведывается к огородникам, на приусадебном участке рядом с теплицами установили газовый счетчик. Теперь каждый сезон семья оставляет определенную часть дохода именно для расчета за отопление и старается экономить на обогреве. Сейчас хозяин планирует перевести теплицы на паровое отопление. Чтобы обеспечить участок водой, выкопали три колодца глубиной до 10 метров. Им пока везет: в отличие от других местных дворов, воды в колодцах достаточно. Наверное потому, что рядом, почти на конце огорода, течет речка. Из других современных новшеств на подворье активно используется система капельного орошения.
В сентябре семья высаживает лук на перо, зелень.
Успех сезона во многом зависит от качества семенного материала.
- В этом деле никакие рекомендации не помогают. Все познается на собственном опыте. Перепробовали несколько сортов огурца, прежде чем нашли тот, что соответствует нашей почве и нашим ожиданиям. Лет 20 обходились своими семенами перца, а в этом году отказались, закупили голландский гибридный сорт. Семена цветов закупаем в Аксае и Липецке, - рассказывают хозяева.
У каждого есть свои предпочтения: Андрей любит возиться с огурцами, Марина и ГалинаИвановна - с цветами.- Мы выращиваем гвоздику, львиный зев, катарантус, сальвию, пеларгонию и другие цветочные растения, привычные для нашей местности. С цветами тоже было не все гладко. Учились правильно сеять, соблюдать температурный режим. Два года я училась растить гвоздику. В этом году плохо шел львиный зев, но порадовал катарантус, хотя теплица с ним не отапливалась, - о своих любимцах Марина готова рассказывать долго.Но вырастить товар - это полдела, главное - реализовать его. Поэтому, когда цветы и овощи готовы к продаже, супруги почти каждый день примерно до 3 часов дня находятся в Таганроге. Есть у них постоянное место на центральном рынке, есть постоянные клиенты, в том числе оптовые, в особенности на цветочную рассаду. Иногда при избытке товара они везут его на оптовые базы Ростова-на-Дону и Аксая. В такие горячие дни на отдых отводится не более двух часов после рынка, и три - четыре часа - ночью.Юному поколению семьи, дочери Диане и сыну Сергею, доверена забота о порядке в доме и во дворе. Иногда молодежь помогает и в других работах, но, смотря на тяжелый труд родителей, не очень желает идти по их стопам. А сами Андрей и Марина, как законопослушные граждане, прислушиваются к спорам по поводу различных законотворческих инициативах о самозанятости россиян и начинают задумываться о том, что же делать дальше.
И.Коржева
Comments