«Король фруктов» растет в Покровском!
- Соня Белик
- 4 февр. 2019 г.
- 2 мин. чтения
Недавно попалось на глаза сообщение о том, что азербайджанская диаспора впервые отметила на Дону Праздник граната. Вы, уважаемые читатели, удивитесь, узнав, что в нашей Ростовской области «короля фруктов» можно увидеть уже не только на прилавках магазинов и рынков, но и … на приусадебных участках, в том числе и в нашем районе.
Не удивляйтесь, гранат - неприхотливое плодовое растение, растет там, где всегда должно быть много солнечного света и тепла. А всего этого на Дону - в изобилии. Единственная ему угроза в нашей местности - это морозы. Но если запастись терпением и выращивать гранат по принципу укрывного винограда, то результат превзойдет все ожидания. В этом мы убедились осенью, побывав на подворье семьи покровчан Владимира Ильича Манахова и Ольги Николаевны Ницполь. Хозяйка провела нас в огород, на краю зеленой изгородью росли пышные густые кусты с розовеющими размером с кулак плодами.
- Ожидаем небольшой урожай - всего пять-шесть килограммов. Меньше, чем года три назад, когда мы собрали три банановых ящика гранатов. В этот раз погода подвела, во время цветения и образования завязей было мало влаги, часть цветков осыпалась, - рассказывала нам тогда Ольга Николаевна, показывая и плодоносящие кусты, и молодые саженцы.
Так как появились у нас эти субтропические растения? Оказывается, хозяину дома привезли их знакомые из Узбекистана, из той местности, где он, будучи студентом, собирал хлопок.
- Как-то один аксакал попросил меня помочь закопать гранат на зиму. Я удивился: «Зачем? Тут же круглый год тепло?» Но оказалось, как объяснил мне местный житель, летом на солнце действительно сверхжарко - 60-65 градусов, а зимой в голой продуваемой степи заморозки все же есть. Небольшой мороз и сильный ветер губительны для граната. Мы вырыли траншею, осторожно вдоль уровня земли наклонили толстые ветви, укрыли. Этот способ я применил и здесь. Самое главное - согнуть ветки так, чтобы не сломать их. Для этого куст надо правильно сформировать, оставив из множества идущих от корня веток всего 3-4, и постепенно наклонять их к земле, оставляя все лето в согнутом виде. Зимой мы куст закапываем. Укрываем еще сверху старым ковром, одеялом. Весной снова гнем. Так куст становится гибким и поддается укрытию. Цвести гранат начинает только на третий год, - объясняет свою технологию выращивания гранатовых кустов Владимир Ильич.
Он решился еще на один эксперимент, который тоже оказался удачным. Из купленных на таганрогском рынке плодов инжира собрал семена. На окне в пластмассовой баночке вырастил саженцы этого экзотического растения, в декабре посадив его семена. А в марте увидел, как появились первые всходы. В конце апреля вынес на улицу - на солнышке всходы полезли еще дружнее. И гранат, и инжир любят плодородную почву, поэтому хозяин советует сажать эти растения там, где на приусадебном участке имеется слой хорошего перегноя-сыпца.
Куст инжира порадовал первым, хорошим урожаем. Теперь Владимир Ильич планирует вырастить на своем участке еще одно теплолюбивое дерево - фисташковое. А некоторые его друзья, да и вовсе незнакомые люди, особенно переселенцы из бывших южных республик СССР, узнав о необычном увлечении хозяина дома, приходят к нему за саженцами, за советами и просто за тем, чтобы полюбоваться такими знакомыми растениями.
И. Коржева. Фото С. Авдеенко.

Comments