Признали проект актуальным

Проект строительства убойного цеха с линией по глубокой переработке мяса птицы на территории птицефермы «ГусьАгро» рассмотрен на заседании совета по инвестициям при главе администрации района.

Птицеперерабатывающая промышленность сегодня занимает одно из важных мест в обеспечении населения высококачественными продуктами питания. Динамичному же развитию рынка мяса птицы способствует то обстоятельство, что производство мяса птицы менее трудоемко.

На Дону большая потребность в убое водоплавающей птицы. Потребительский рынок нуждается в разделанной продукции в мелкофасованной упаковке. Поэтому строительство убойного цеха, рассчитанного на переработку до 350-400 тонн мяса утки и гуся в год, позволит решить проблему со сдачей птицы в живом весе от КФХ и ЛПХ области и получения готовой продукции.

Предприятие планируют организовать путем расширения и модернизации уже существующего производства К(Ф)Х, построив убойный цех для водоплавающей птицы, установив линию по глубокой разделке мяса птиц, приобретя холодильное и морозильное оборудование и реконструировав птицеводческий корпус для выращивания уток породы «мулард» на печень фуа-гра. Предприниматель будет заниматься инкубацией и реализацией суточного и подрощенного молодняка гусей и уток, осуществлять убой и реализацию мяса водоплавающих, а также субпродуктов и печени фуа-гра и оказывать населению, К(ф)Х и ЛПХ услуги по убою водоплавающей птицы с последующей реализацией в торговых сетях.

Инвестор планирует вложить в реализацию проекта, который, по расчётам, окупится за три года, около 15 млн. рублей и воплотить его в жизнь уже в течение первого полугодия этого года.

Заслушав докладчиков - представителей К(Ф)Х «ГусьАгро» и выяснив проблемные вопросы, возникшие у предпринимателя в ходе работы над проектом, члены совета пришли к выводу, что проект необходимо принять на сопровождение.

Пресс-служба администрации района.