Геннадия Николаевича Тищенко в районе многие годы знали как врача, причем врача высочайшей квалификации. Лечиться к нему, рожать ехали не только из соседних районов, но и из городов. В его практике немало уникальных случаев, когда приходилось спасать и мать, и малыша. И спасал! И многие удивились, когда двадцать лет назад доктор решил стать еще и бизнесменом. Сомневались, получится ли совмещать два таких разных и требующих полной отдачи сил дела. Получилось! Сегодня Геннадий Николаевич и в малом бизнесе профессионал. Не случайно его назначили общественным представителем уполномоченного по защите прав предпринимателей. Пройдя тернистый путь к успеху, он со знанием дела помогает своим коллегам. Поскольку наша беседа проходила накануне Дня российского предпринимательства, то и посвящена она была в основном этой теме.
- Геннадий Николаевич, что подвигло вас заняться бизнесом?
- Попал в бизнес совершенно случайно. Нужда заставила. Никогда бы не занимался. Вы помните начало девяностых: по три месяца зарплату задерживают. А тут дочери школу заканчивают, надо поступать в институт. Вот как дальше жить? Некоторые мои коллеги стали искать возможности дополнительного заработка. Кто-то ездил в Турцию за вещами, а потом на рынке в Ростове торговал. Другие открывали кооперативы, и у них получалось. И подумал: а я чем хуже? Вы даже представить не можете, как мне было стыдно, как
тяжело морально. Но другого выхода я не видел. Так что у меня вот такая двойная жизнь началась.
- А как коллеги отнеслись к этому?
- Сначала настороженно, а потом привыкли.
От автора: А вот что ответил один из врачей по этому поводу: «А мы и не замечаем, что у Тищенко есть еще и другое дело. Он очень ответственно относится к своим врачебным обязанностям. С полвосьмого уже в отделении, кого-то принимает, кого-то консультирует. Он по-прежнему делает все операции. И для нас, и для пациентов он врач высочайшей квалификации. Геннадий Николаевич очень талантливый человек. Сумел подобрать команду и организовал свое дело так, что оно идет успешно и без постоянного его присутствия на производстве».
- А почему выбрали пекарню?
- Потому что там мне как врачу ближе по многим причинам: есть определённый регламент работы, есть прописанные санитарные нормы и правила. Форма тоже должна быть определенная.
Хотя производство у нас в стране - это очень серьезное и ответственное дело. Особенно сейчас, когда ужесточились требования к малому бизнесу и со стороны проверяющих организаций, и энергоснабжающих, и других. Да и конкуренция большая. А ведь надо и развиваться, и работникам достойную зарплату платить.
Сейчас очень тяжелый период в нашей экономике. Резко снизилась платежеспособность населения. А если у людей нет возможности покупать товары и продукты питания в необходимом количестве, то не будет и развития этих отраслей экономики. Никто не станет выпускать продукцию, если ее некуда будет сбывать. Мы, к примеру, на своем производстве могли бы ее выпускать в три раза больше.
Особенно в такие периоды страдает малый бизнес, - сетует Геннадий Николаевич. - Мелким ларечкам и магазинам невозможно тягаться с сетевыми супермаркетами. А требования, как я уже говорил, все ужесточаются: то ставь кассовый аппарат, то еще что. А ведь это все ложится на предприятия. Вот и закрываются, не выдерживая конкуренции.
Опять же, местные предприниматели стараются облагородить свою территорию, поддерживают порядок, участвуют в жизни села, района. А что дают району «сетевеки»?
- Геннадий Николаевич, но уж вам-то конкуренция не страшна. Качество вашего хлеба, вашей выпечки гораздо лучше, чем у других. Нередко слышу в наших магазинах: мне хлеба от Тищенко. Как вам удается держать марку?
- Хорошую продукцию можно изготовить только из хорошего сырья. Это азбука. Вот почему в наши магазины поставляют хлеб, напоминающий вату, в том числе по вкусу? Да потому, что там вместо муки концентраты со всякими добавками, якобы улучшающими вкус, а на самом деле делающим его невкусным и малополезным. Зато обходящимся производителю гораздо дешевле.
В нашей пекарне строгие правила: при выпечке хлеба используются только мука, вода, соль и дрожжи. И, конечно, все это делать надо с душой. Наши пекари действительно любят свою работу. И я горжусь своими специалистами. Они у нас не только пекут хлеб, пирожки и булочки, но и варят повидло, замораживают фрукты.
- А ягоды-фрукты откуда?
- Есть свой сад. В моем детстве на Беглицкой косе сады были у каждого. И у меня в отцовском доме свой сад. Я многое перепробовал на заре предпринимательства. Был крупяной заводик - не пошло, со сбытом морока. Помещения стали использовать под склады, а на прилегающей территории в пять гектаров посадили плодовые деревья. Вначале думали сделать питомник, потому здесь до сорока сортов. Абрикосы, вишни, сливы, яблоки разведены по срокам: ранние, средние, поздние, яблоки еще и зимние. Для сбора и переработки очень удобно. Собственного повидла более трех тонн заготовили. Используем в кондитерских изделиях.
- Геннадий Николаевич, с какими вопросами обращаются к вам по защите прав предпринимателей?
- Чаще всего - по поводу завышенных нормативов на сбор мусора, да вообще в связи с реформой в сфере ЖКХ. В связи с волокитой в вопросах, касающихся энергетических компаний, с неоправданными требованиями по замене счетчиков. А попробуй взять кредит! Конечно, с помощью районной администрации кое-что удается решить - по мере возможности.
- Я знаю, что вы занимаетесь благотворительностью. В газету дают благодарности в ваш адрес.
- Тоже по мере возможности. Помогаем районному обществу инвалидов, нашему храму, администрации в проведении некоторых мероприятий. Много лет состою в попечительском совете Неклиновской летной школы…
Разговор у нас был долгий, Много было общих тем. Но я заметила: о чем бы ни шла речь, чувствовалось, что Тищенко в первую очередь врач. И все, что делает как предприниматель, оценивает прежде всего, насколько это полезно для здоровья. И в выпечке используется натуральная продукция. Даже чипсовая линия, которая пока законсервирована, будет давать полезный продукт - яблочные чипсы. Пробовали - получилось вкусно. В общем, действует по принципу «В бизнесе, как в медицине: главное - не навреди».
- Поздравляю предпринимателей района с профессиональным праздником! Желаю крепкого здоровья, стабильности, новых интересных идей, реализации ваших планов.
Беседовала Р. Ветрова.
